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入伏啦,該如何保障飼料原料的倉儲品質?

2018-07-20  來自: 肇慶市牧研機械有限公司 瀏覽次數:1201

入伏了,各地進入了大時節,在高溫高濕的天氣條件下,飼料生產企業對于飼料原料的貯存就顯得格外重要了。一般而言,飼料原料在貯存過程中導致原料惡化變質的因素有很多,綜合分析可包括原料水分、貯藏溫濕度、異物雜質、脂肪含量、昆蟲和霉菌,以及貯存設施條件等。

1/注意控制原料水分

原料的水分不能太高,控制原料含水量,保持環境干燥 ,一般要求飼料原料的水分含量不能超過13%,對含水量超標的飼料原料應及時曬干。貯存原料的倉庫應通風、陰涼、干燥、地勢高,底部要用木板架撐隔,袋裝原料堆放高度不應超過14層。對貯存較久的原料要定期進行水分監測,含水量超標的應及時采取措施。品管部要對原料多觀注、勤盤查,必要時進行倒垛處理。

 

2/注意溫度、濕度、異物和雜質

在谷物原料貯存過程中環境溫度和濕度相互作用共同影響原料的質量,二者同時升高,原料破壞現象可在短時間發生并快速蔓延,對原料的品質造很大的破壞。

玉米、小麥等谷物類原料在貯存過程中可產生熱、二氧化碳和水分。通常,谷物水分含量與其呼吸作用有關,干燥和干凈的谷物呼吸速率低,水分大和臟的谷物呼吸速率高。因此,潔凈度差、濕度高的谷物如玉米、小麥等容易產生較大量的熱量和水分,以至引發原料自身品質的嚴重破壞。

對于筒倉玉米,要及時安排人員下倉檢查,并不時關注筒倉與環境溫度的溫差。如果個別點溫差較大,要及時進行通風。


3/注意高脂肪含量飼料原料的氧化問題

在貯存過程中易發生氧化,環境溫度越高,脂肪的氧化分解作用越強烈。氧化過程會使飼料酸敗,反應放出的熱量可使飼料本身溫度升高。春節過后在盤存過程中加強對脂肪高的原料的重點關注:如肉粉、肉骨粉、魚粉、膨化大豆等原料。在必要時適當添加防霉劑和抗氧化劑。

 

4/嚴防昆蟲和霉菌

霉菌污染的原料會使飼料變質和產生毒素引起動物中毒。黃曲霉毒素是一組毒性最強,且有致癌作用的黃曲霉代謝產物。飼料中黃曲霉毒素對飼料的污染程度高于其他真菌毒素。玉米、花生餅、葵花餅、棉籽餅、膨化玉米等飼料原料易感染黃曲霉。在貯存這些飼料時應特別注意飼料本身的含水量和環境溫、濕度,嚴防霉菌的發生。不時清理灑漏的飼料原料,保持貯存場地的清潔衛生。

對動物蛋白質類原料:肉骨粉、魚粉、骨粉等動物蛋白質類飼料極易染菌和生蟲,影響其營養效果。這類飼料一般采用塑料袋貯存較好。為防止受潮發熱霉變,用塑料袋裝好后封嚴,放置在干燥、通風的地方。保存期間要勤檢查溫度,如有發熱現象要及時處理。

飼料原料降溫措施有以下幾種:a.原料轉存,把受熱的原料從原來的倉庫轉移到另一倉庫,在轉移過程中散熱。b.原料通風,把定向的自然風或冷風通入料倉而使物料降溫。

 

5/飼料原料貯存還需要注重以下幾點

1、飼料原料在貯存過程中必須嚴格限制濕度,如超過允許的上限,需對原料進行自然干燥或人工干燥處理。在貯存環境晝夜溫度變化程度較大時,雨水滲漏是造成原料受潮的另一原因。所以保持庫房內的干燥、通風成為貯存的重中之重。當飼料原料的含水量小于15%,溫度低于20℃時,原料品質相對容易控制,所以源頭把握顯得尤為重要。

2、合理的安排生產計劃、采購計劃,加快原料周轉,盡量縮短原料貯存時間。

3、加強管理貯存場地的環境衛生,及時清理場地上的廢棄物減少害蟲、微生物滋生的環境,采取有效的滅鼠的措施。

 

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